Beim Anlegen eines neuen Beitrags in Elementor wird automatisch eine ÜS vergeben wie Elementor #384. Sofort überschreiben funktioniert leider nicht.
Einfach was schreiben, ohne den Texteditor im Block extra anzuwählen, geht nicht (aber in Gutenberg).
Zunächst fragt Elementor nach der Struktur. Erst dann lässt sich aus dem Block etwas anwählen wie z.B. der Texteditor. Wenn man sich daran gewöhnen kann, dass Struktur den Inhalt sticht, ist der Elementor sicher gut.
Das Einbetten von Videos über iframe ist mittels “HTML” ebenfalls einfach (“Video” funktioniert nur, wenn das selbst gehostete Video auf dem Server liegt oder bei “einfachen Fällen wie Youtube-Videos):
Das Plugin iframe Embedder scheint es hier im Elementor aber nicht zu geben (Video wird zu H5P-Element; Vorteil: Das klappt mit jedem Video über eine normale URL).
Ich persönlich arbeite tendenziell lieber mit Gutenberg. Hasta la vista, baby!